Uganda Robusta 12-es rostálási jellemzői:
· Méret: A 12-es képernyő olyan babokat jelöl, amelyek áthaladnak egy 12/64 hüvelykes szitán, így azonosítva őket kisebb méretű bab a 15-ös vagy 18-as képernyőhöz képest
· Ízprofil: Általában tiszta, gazdag és testes. Gyakori ízjegyek közé tartozik a csokoládé, a karamell, a diófélék, és néha enyhén boros vagy földes íz.
· Aroma: Erős és jellegzetes.
· Savasság: Alacsony vagy semmi, ami a Robusta fajtára jellemző.
· Felhasználás: Kiválóan alkalmas erős, krémdús eszpresszó készítéséhez, hozzájárul az eszpresszó testességéhez és intenzitásához.
· Termelés: A Viktória-tó medencéjében és más régiókban termesztik, gyakran kedvező termőtalajoknak köszönhetően.
Ez a minőség egy megbízható, robusztus termék, amely egyenletes minőségéről ismert, így kedvelt választás a kereskedelmi keveréshez és az eszpresszó kedvelői körében.
GYIK
Mit jelent a "screen 12" a Robusta kávébab esetében?
A 12-es képernyő a kisebb Robusta babokat jelenti, amelyek egy 12/64 hüvelykes szitán mennek át, így kisebbek, mint a 15-ös vagy 18-as képernyővel rostált babok.
A Robusta 12-es finomságú kávé alkalmas az eszpresszó keverékekhez?
Igen, a Robusta 12-es méretű szemről azt mondják, hogy alkalmas eszpresszó keverékekhez, mivel erős ízt, testességet és gazdag krémet ad.
A robusta kávé 12-es méretű szemcsei erőteljes, keserű, gumis vagy gumiszerű ízprofilúak lehetnek, gyakran földes vagy diós jegyekkel.
Gazdag, testes karakterrel rendelkezik, csokoládés, karamellás, diós, és néha enyhén boros vagy földes jegyekkel, alacsony savtartalommal.
Hogyan hasonlítható össze a 12-es képernyő a 15-ös és 18-as kávébabokkal?
A 12-es képernyőn lévő babok kisebbek, míg a 15-ös és 18-as nagyobb minőségek, ami azt jelenti, hogy a 12-est gyakran használják megbízható kereskedelmi hasznosítás és merész keverési érték esetében.
A robusta 12-es méretű szemek alkalmasak kereskedelmi használatra?
Igen, a 12-es kategóriájú kijelzőnk megbízható, egyenletes minőséggel rendelkezik, ami előnyös a kereskedelmi keveréshez.
Tudok-e Robusta 12-es méretű zöld kávébabot nagy tételben vásárolni exportra?
Igen, tudjuk exportálni a Robusta képernyő 12 zöld kávébab 60 kg nettó mennyiségben, export szabványoknak megfelelően, és gyors árajánlatot biztosító űrlapot.