Cents Coffee posiada certyfikat Uganda Coffee Development Authority i specjalizuje się w eksporcie odmian Arabica i Robusta. Współpracujemy bezpośrednio ze społecznościami rolniczymi w głównych regionach uprawy kawy w Ugandzie, aby zapewnić jakość od sadzonki do eksportu.
Uganda jest wiodącym eksporterem kawy w Afryce i ósmym co do wielkości producentem na świecie. W 2025 roku wyprzedziła Etiopię, stając się największym eksporterem na kontynencie.
Robusta jest rodzima dla Ugandy i stanowi około 80łkowitej produkcji, podczas gdy Arabica stanowi pozostałe 20%.
Wykorzystując oficjalną 3. pozycję Ugandy w światowym rankingu jakości organizacji Coffee Quality Institute, Cents Coffee nie sprzedaje jedynie towaru – oferujemy światowej klasy doznania sensoryczne.
Uganda, jako król eksportu kawy w Afryce, stawia firmę Cents Coffee w idealnej pozycji do wypełnienia luki między doskonałością małych producentów a wyrafinowanym globalnym gustem. Niezależnie od tego, czy są to odważne, czekoladowe nuty Robusty z upraw wysokogórskich, czy też jasna, kwiatowa kwasowość Arabiki z Gór Elgon, zapraszamy świat, aby w każdej filiżance obudził się “Perła Afryki”.
Góry Księżycowe: W Górach Ruwenzori Arabikę uprawia się na wysokościach od 1500 do 2300 metrów nad poziomem morza. Te ekstremalne wysokości powodują wolniejsze dojrzewanie owoców i bardziej złożone, gęste ziarna.
Gleby wulkaniczne: Plantacje kawy na zboczach góry Elgon (najstarszego wulkanu w Afryce) korzystają z bogatej w składniki odżywcze gleby wulkanicznej, która nadaje kawie charakterystyczne nuty mineralne.
Ugandyjska kawa oferuje dwoistość smaków w zależności od regionu:
Arabika: Znana z zbalansowanego ciała z owocową, winną kwasowością. Typowe nuty obejmują cytrusy, jagody, owoce pestkowe i charakterystyczne czekoladowe wykończenie.
Robusta W przeciwieństwie do “wypełniaczy” fasoli, które można znaleźć gdzie indziej, ugandyjska robusta ma ziemiste, orzechowe i czekoladowe nuty z zaskakująco słodkim wykończeniem.
Rolnictwo na małą skalę: Około 90% ugandyjskiej kawy jest uprawiane na małych działkach, często o powierzchni mniejszej niż 0,5 hektara.
Międzyplonowanie Rolnicy zazwyczaj sadzą kawę obok bananów, fasoli i kukurydzy. Ta naturalna metoda uprawy w cieniu tworzy chłodniejszy mikroklimat i wzbogaca glebę, co prowadzi do bardziej zrównoważonego i ekologicznego produktu.
Uganda stosuje unikalne klasyfikacje dla swojej kawy oparte na sposobie przetwarzania:
WUGAR (Washed Uganda Arabica): Znana z czystego, jasnego i kwiatowego smaku.
Naturalnie przetworzone, ziarna te często mają intensywne, dżemowe i winne nuty.
Ugandyjska kawa jest wyjątkowa, ponieważ jest rodzinnym miejscem pochodzenia Robusty, a jednocześnie produkuje Arabikę światowej klasy w ekstremalnych warunkach górskich. Ta rzadka dwoistość pozwala na spektrum smaków – od mocnych, czekoladowych i ziemistych “Fine Robustas” z basenu Jeziora Wiktorii, po winne, cytrusowe i kwiatowe Arabiki z wulkanicznych pasm górskich Elgon i Rwenzori.
English English 
Polski
Română
Čeština
Slovenščina
Български
Magyar
Српски језик
Français
العربية
Español
